Để đạt được mục tiêu đề ra, huyện Cái Nước đề ra giải pháp sẽ quy hoạch lại vùng nuôi, đầu tư có trọng tâm, trọng điểm, tạo điều kiện để Nhân dân phát triển mô hình nuôi tôm công nghiệp năng suất cao, nuôi tôm quảng canh cải tiến theo theo mô hình cánh đồng mẫu lớn gắn với các HTX và tổ hợp tác sản xuất, nhằm nâng cao năng suất và hiệu quả trên một đơn vị diện tích đất canh tác. Theo đó, năm 2017, huyện Cái Nước giữ vững ổn định diện tích nuôi tôm công nghiệp 2.000 ha, đồng thời khuyến khích Nhân dân mở rộng vùng nuôi tôm quảng canh cải tiến 18.500 ha. Phòng Nông nghiệp sẽ chủ động thực hiện công tác tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật cho bà con nông dân, tạo điều kiện cho mổi xã thị trấn xây dựng và thực hiện thành công ở mổi ấp một mô hình cánh đồng mẫu lớn nuôi tôm quảng canh cải tiến. Đối với diện tích nuôi tôm quảng canh truyền thống, khuyến khích Nhân dân đa dạng các đối tượng nuôi kết hợp với con tôm như: Cua, Cá, Sò huyết,… góp phần nâng cao sản lượng.

Cải tạo ao đầm nuôi tôm công nghiệp

 Với hướng đi này, trong những tháng đầu năm nay, tình hình sản xuất ở một số địa phương có chiều hướng phát triển khá tốt. Điển hình như xã Tân Hưng, mô hình nuôi tôm công nghiệp năng suất cao tiếp tục được mở rộng, một số hộ đã thu hoạch vụ tôm đầu năm đạt năng suất cao. Thực tế cho thấy, thị trường tôm nguyên liệu tiếp tục ổn định ở mức cao, tạo sự phấn khởi và yên tâm trong đầu tư sản xuất đối với bà con nông dân. Tuy nhiên, điều đáng quan tâm là việc khởi động đầu tư cho vụ tôm chính trong năm ở một số địa phương chuyển biến còn rất chậm. Theo số liệu thống kê của các xã thị trấn, đến thời điểm này, diện tích nuôi tôm công nghiệp trong toàn huyện được bà con thả con giống khoảng 700 ha, đạt tỷ lệ 35% và diện tích nuôi tôm quảng canh cải tiến hơn 6.000 ha, chỉ đạt 32% so với kế hoạch. Số liệu này cho thấy, diện tích nuôi tôm công nghiệp treo đầm còn rất lớn, trong khi đó lịch thời vụ nuôi tôm trong quý một được xem là thời điểm lý tưởng cho việc thả nuôi vụ tôm chính trong năm.

Thả tôm giống nuôi tôm quảng canh cải tiến

Ông Đoàn Văn Chính, Phó Trưởng Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Cái Nước cho biết khung lịch thời vụ nuôi thuỷ sản năm 2017 theo hướng dẫn của Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn. Cụ thể:

Đối với tôm sú và tôm thẻ chân trắng: Vụ một, thời gian thả giống từ tháng 01 đến tháng 6 năm 2017, đây là vụ nuôi chính trong năm. Vụ hai, thời gian thả giống từ tháng 11 đến tháng 12 năm 2017. Bà con nông dân không nên thả giống nuôi ở những nơi có độ mặn thấp hơn 5 phần ngàn và trên 30 phần ngàn. Mật độ thả nuôi vừa phải, đối với tôm sú 15-25 con/m², tôm thẻ chân trắng 50-80 con/m².

Trường hợp ao nuôi lót bạt, nuôi theo quy trình công nghệ cao, mật độ thả giống nuôi có thể lên đến 100 con/m². Hạn chế thả giống vào những thời điểm giao mùa, mưa kéo dài, nắng nóng và độ mặn cao, ảnh hưởng đến tỷ lệ sống và tôm nuôi tăng trưởng chậm, dễ mẫn cảm với một số bệnh như: Đục cơ, cong thân và các bệnh khác. Khi thả nuôi vào mùa khô cần có ao để chứa nước cung cấp cho các ao nuôi.

Đối với mô hình nuôi tôm theo hình thức quảng canh cải tiến, khuyến cáo nuôi hai vụ trong năm. Tuy nhiên, phải có thời gian phơi đât ít nhất là 45 ngày giữa 02 vụ nuôi.

Nuôi tôm theo hình thức quảng canh truyền thống, khuyến cáo người dân nên thả nuôi theo hình thức cắt vụ, để có thời gian cải tạo đất, nên cắt vụ tại thời điểm sên, vét ao đầm từ ngày 15/8 đến ngày 15/10), phải đảm bảo có thời gian phơi đầm từ 15 - 30 ngày. Thời gian thả giống từ đầu tháng 01 đến hết tháng 7 và từ tháng 11 đến hết tháng 12 năm 2017. Bà con nông dân có thể thả giống gối vụ, nhưng phải thả con giống lần sau cách lần thả trước từ 30-45 ngày, để tôm nuôi có điều kiện phát triển, tránh xảy ra dịch bệnh.

Qua đây cho thấy, các địa phương và một bộ phận bà con nông dân đã lãng phí gần một phần tư quỹ thời gian trong năm. Điều này đồng nghĩa với sản lượng thuỷ sản không nhỏ bị sụt giảm trong ba tháng đầu năm.

Bước sang quý II được xem là cao điểm của những tháng mùa khô, nắng hạn sẽ gay gắt, nhiệt độ và độ mặn sẽ tăng cao. Hơn nữa, cuối quý II sẽ là thời điểm giao mùa, thời tiết sẽ có mưa, các yếu tố môi trường sẽ có sự biến động. Do vậy điều kiện thời tiết sẽ khó khăn hơn cho nuôi trồng thuỷ sản.

Xử lý môi trường nuôi tôm công nghiệp năng suất cao

        Trước tác động của biến đổi khí hậu, tình hình thời tiết sẽ diễn biến phức tạp, khó lường. Do vậy, trong nuôi trồng thuỷ sản, cùng với con giống chất lượng, môi trường nuôi ổn định, kỹ thuật vững vàng, việc tuân thủ lịch thời vụ là yếu tố quan trọng quyết định thành công trong quá trình sản xuất. Chính vì vậy, bà con nông dân cần đầu tư và bố trí lịch thời vụ thích hợp để đạt hiệu quả cao nhất trong sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh tế hộ gia đình, góp phần thực hiện thắng lợi nhiệm vụ phát triển kinh tế năm 2017 của Đảng bộ huyện đề ra./.